食品品牌全球扩张，物流企业的黄金机会来了！

FBDLogistics

食品品牌全球扩张，物流企业的黄金机会来了！

近年来，国内市场饱和、品牌同质化严重，不少食品饮料品牌寻求海外增长机会。然而，与一般消费品不同，食品饮料的供应链要求更高，必须确保温度控制、加快物流速度，并符合各国的食品安全法规。

意味着企业不仅要优化跨境物流，适应不同市场的准入标准，促使仓储和物流行业不断升级。而谁能提供更高效、更灵活、更安全的供应链方案，谁就能在国际市场中占据优势。

1.跨境直邮的局限与海外仓的优势

食品企业在出海初期，仍依赖从国内直接发货给海外消费者的跨境直邮模式。然而，该模式存在明显的缺点，例如运输时间长、成本高、清关复杂，随着企业规模的扩大，越来越难以满足海外消费者对配送时效和价格的要求。对于保质期有限的食品而言，长时间的运输可能导致产品变质，影响销售。

因此，越来越多的企业开始选择海外仓模式，提前将商品批量运往目标市场的仓库，在当地进行存储，再根据订单进行配送。减少货损和库存积压，避免因滞销或清关延误导致产品过期或损毁。

部分企业也会选择自租仓库，自主管理库存和配送，更适合拥有稳定订单量、希望完全掌控供应链的企业。

无论是第三方海外仓还是自租仓库，未来的企业若能提供更灵活的库存管理、分区存储方案和温控仓储服务，便有机会抓住食品饮料品牌出海的机遇。

2.冷链物流：确保食品品质的关键环节

食品饮料行业对冷链物流的依赖程度远高于一般消费品。因此，对物流企业来说，在运输和存储过程中建立严格的温控，是竞争力的关键。

比如，提供符合国际食品安全标准的冷链仓储设施，如低温冷库、恒温仓库，以及适应不同食品类别的分区存储方案，能保证乳制品、冷冻食品、生鲜果蔬等产品始终处于适宜的温度环境，避免因温度波动影响口感和安全性。

在跨境运输和本地配送方面，能做到全程温控运输也至关重要。在长途海运或空运时，可以使用冷藏集装箱或保温货柜，并辅以干冰、冷冻胶等辅助制冷措施；本地配送，则要配备不同温区的冷藏车队，满足不同种类食品的温控需求。

只有具备高标准的冷链仓储和运输系统，才能确保食品在跨境运输和本地配送过程中始终处于最佳状态，获得食品品牌的信赖以及更多的合作机会。

3.食品进口法规与清关挑战：合规是关键

食品企业在进入海外市场时，除了要考虑物流效率，还必须确保产品符合当地的食品安全法规，否则可能面临清关延误、罚款甚至禁售的风险。法规的复杂性增加了食品企业的合规成本，也对物流服务商提出了更高的要求。

那么如何提升通关效率，减少合规风险？

（1）法规咨询与文件整理：不同国家对食品进口的要求不同，以美国为例，所有食品进口都需要符合FDA（食品药品监督管理局）的规定，部分食品还需要通过USDA（美国农业部）的额外审核。如果食品的标签格式不符合标准、成分表缺失，或者过敏原标识不完整，很可能会被扣关甚至销毁。提供专业的法规咨询，能帮助食品企业提前准备符合当地标准的进口文件，避免因资料问题影响通关。

（2）快速清关渠道：传统清关流程可能需要数天甚至更长，而食品是有保质期的产品，时间拖得越久，风险越大。与当地报关行合作，使用预清关机制，让海关在货物抵达前就完成部分文件审核，可以减少港口滞留时间，让食品更快进入市场。

（3）供应链追溯与区块链技术：美国等市场对食品安全越来越重视，如果产品出现问题，进口商和监管机构甚至会追溯整个供应链。使用区块链技术或数字化管理系统，记录食品企业从生产到运输的全过程，确保所有环节透明可查。出现问题了可以快速定位问题批次，避免大范围召回。

面对愈发严格的监管，物流企业若是仅仅提供基础的运输服务，已经难以满足食品企业的需求。所以，要真正搭上食品企业出海的东风，物流企业必须主动升级。

4.优化末端配送

企业还可以优化最后一公里配送，帮助食品饮料品牌提升海外市场的交付能力，增强竞争力。

在北美市场，消费者对快速配送的需求很高，尤其是食品饮料类产品，时效性至关重要。因此，与本地即时配送平台合作，比如Amazon FBA、Instacart、Uber Eats等，让食品饮料产品直接接入这些平台的配送系统，利用它们成熟的物流网络，把订单更快送到消费者手中。最重要的是，此举能降低企业自建配送体系的成本，达到增强企业竞争力的效果。

未来，想要在海外市场站稳脚跟的企业都必须让供应链更高效、更可靠，既要保证产品品质，更要符合各国法规。未来，整合仓储、冷链、清关和本地配送资源的企业，能在国际市场中占据更为有利的地位。